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先将西米用水泡软大。
将泡大的西米放开水锅中煮,煮至晶莹剔透(开水不要太多,100ml即可)。
枸杞几颗用水泡后用刀切碎。取红茶一勺,用开水泡好,最好用紫砂杯。
加牛奶、泡好的红茶水、枸杞。最后加一点白糖(根据自己的喜好添加)煮开即可。
红茶:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环牛奶:富含蛋白质白糖:富含碳水化合物