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食材用料

牛奶 牛奶或酸奶 蜂蜜 蜂蜜或果汁
红茶 红茶100克 400克
20克

自制龟苓膏的做法

1

取龟苓膏粉20克倒入煲内。

自制龟苓膏的做法
2

然后冲入400克的沸水,加冲边搅。

自制龟苓膏的做法
3

加入冰过的冰红茶100克,一边加一边搅拌,搅成糊状。

自制龟苓膏的做法
4

再用小火煮沸后,倒入容器内,放凉。入冰箱冷藏。

自制龟苓膏的做法
5

吃的时候调入牛奶、蜂蜜。也可以加果汁或者酸奶啊。

自制龟苓膏的做法

烹饪技巧

1、为了让龟苓膏不苦,做的时候用冰红茶代替水,或者用酸梅汤代替水都是可以祛除苦味的。
2、粉和水的比例为1:25-30倍

营养价值

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
牛奶:富含蛋白质

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