东北菜团子

胡萝卜洗净切碎。

菠菜洗净焯好后切碎。

放入同一盆中，搅拌均匀。

放入亚麻籽油。

放入五香粉。

放入盐。

放入味精。

玉米面放入盆中。

倒入温水，搅拌均匀。

放入适量面粉，至粘度适度。

取适量面团至于掌心，拍扁。

放入馅料，尽量得多，如果第一次包，可以少放，以免不便收口。

双手相辅着，一面用拇指向里按馅，一面用手掌向上推面皮，使其收口。

电饼铛涂一层油。

放入菜团子，倒入适量水，盖上盖子，大火30分钟左右即可。