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将所有的材料准备好。
半个土豆切片,放入玻璃碗中敷上保鲜膜入微波叮4分钟。
叮熟的土豆片放入石臼捣成泥。
土豆泥里加入冷开水三勺拌匀。
花生米捣成小粒。
香葱切小粒。
香菜切末,苦苣撕成小段。
所有的原料混合,放入少许鸡精,酱要适量的放入。
芝麻:明目、祛风、补血