四喜蒸饺

猪肉，豇豆准备好。

将白胡椒，姜，蛋清，熟油，蚝油，生抽作为配料A。

将豇豆，鸡蛋，胡萝卜，紫甘蓝，作为配料B。

将面粉准备好。

加水，将面粉搅成雪花状，揉成面团。

将面团揉至表面光滑，包上保鲜膜饧20分钟。

姜切块，和猪肉一起剁成蓉。

剁好的肉馅。

豇豆切末。