茶香卤核桃
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
在锅中放入所有香料
核桃用核桃夹一次夹裂，使表面产生裂纹，以方便入味
依个人口味加适量盐
再加入1勺酱油，烧开卤汁
下入核桃，大火卤制15分钟（卤汁还能重复利用，卤鸡蛋、卤毛豆、卤花生等等）
关火后，将核桃在卤汁中浸泡一段时间，使其更加入味，汤汁晾凉后，随吃随取即可
花椒：温中、止泻、止痛
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿
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