八宝炒红果

看看原料吧。

红果洗净去核。

蜜枣切两半，桂圆去壳。

不锈钢锅中放白糖和水小火熬糖。

熬糖的时候，把桂圆也放进去一起熬制。

等熬到糖水变黏稠时放入红果炒制。

炒到红果变软，略显透明时，放入其它八种原料，炒匀即可。

盘底涂少许油，盛盘即可。