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糯米与绿豆分别用清水浸泡四小时
糯米2斤,绿豆一斤,红枣若干
粽叶同时也用清水浸泡着
四小时后将水沥干.在糯米中放入两勺碱拌匀,会看到糯米变成微黄色
将糯米与绿豆,红枣搅拌均匀.就可以开始包拉
包好后入锅内煮二十分钟左右即可.俺是高压锅煮的,熟的比较快.煮的时候水量没过粽子即可