首页> 饮食频道> 健康食谱> 番茄酥饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋35克 西红柿 西红柿35克
白糖 白糖50克 花生油 花生油55克
50克 35克
1/4勺 100克
55克 35克

番茄酥饼的做法

1

无盐黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合

番茄酥饼的做法
2

1分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再继续加

番茄酥饼的做法
3

再用电动打蛋器搅拌均匀

番茄酥饼的做法
4

加入番匣糊继续搅拌均匀

番茄酥饼的做法
5

直到将黄油糊搅拌至均匀顺滑

番茄酥饼的做法
6

低粉和泡打粉混合筛入

番茄酥饼的做法
7

用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面糊,放入套好花嘴的裱花袋中

番茄酥饼的做法
8

在铺好油布的烤盘上挤上心形,可先挤左半部份,再对称的挤出右半部分,烤箱预热170度,中上层烤至表面微上色发黄,约12分钟左右

番茄酥饼的做法

烹饪技巧

1.无盐黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合

2.1分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再继续加

3.2再用电动打蛋器搅拌均匀

4.1加入番匣糊继续搅拌均匀

5.2直到将黄油糊搅拌至均匀顺滑

6.低粉和泡打粉混合筛入

7.用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面糊,放入套好花嘴的裱花袋中

8.在铺好油布的烤盘上挤上心形,可先挤左半部份,再对称的挤出右半部分,烤箱预热170度,中上层烤至表面微上色发黄,约12分钟左右