冰红茶芸豆,红茶浓郁,滋味丰富、口感绵密的“凉”心小食,佐酒浅酌惬意开胃。用红茶配入冰糖,加入蜂蜜,经过简单组合搭配就可以做出不同凡响的美味冰品,多味调合,清新爽口,可做餐前或下酒小食,也可当作零食。
白芸豆用水浸泡一夜
12番茄干浸泡20分钟
红茶放入茶包中
将泡好的芸豆倒入砂锅中
放入红茶包
放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了
茶叶最好放入茶包,茶包超市有卖的,很便宜,也很方便
红茶:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳