鸡刨豆腐升级版
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
豆腐压成末，瘦肉、蒜苔切丁，黄豆酱用水稀释。
加蒜苔末翻炒。
锅中放底油，下肉末、葱姜蒜末翻炒，变色后加老抽。
加豆腐翻炒。
倒入稀释后的黄豆酱翻炒均匀即可。
黄豆酱有咸味了，根据自己的口味选择是否加盐。
豆腐：清热泻火、益气、解毒
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