首页> 饮食频道> 健康食谱> 蜜豆爪印糕

食材用料

糯米粉 糯米粉100克 粳米 粳米50克
蜂蜜 蜂蜜若干 若干
30克 若干
50克

蜜豆爪印糕的做法

1

准备好所有的材料。

蜜豆爪印糕的做法
2

扯一小块面团,搓成细条、和上蜜豆,紧握成形。

蜜豆爪印糕的做法
3

糯米粉、粳米粉、澄粉混合均匀,酌情添加温水,揉成图中所示的面团。

蜜豆爪印糕的做法
4

紧握成形后的样子。
啦啦啦~~~留下爪印

蜜豆爪印糕的做法
5

蒸架上铺纱布,放上糕,冷水入锅,上气后蒸约15分钟,关火后焖三五分钟开锅。

蜜豆爪印糕的做法
6

其实就是一条条的小年糕,热吃软乎乎的、我们家喜欢吃晾凉后韧韧的。

蜜豆爪印糕的做法

烹饪技巧

糯米粉、粳米粉、澄粉混合均匀,酌情添加温水,揉成面团。

营养价值

营养丰富。