首页> 饮食频道> 健康食谱> 蜂蜜扭结包

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 黄油 黄油
牛奶 牛奶 蜂蜜 蜂蜜
酵母 酵母

蜂蜜扭结包的做法

1

所有的材料用后油法揉至扩展阶段,进行第一次发酵。

蜂蜜扭结包的做法
2

第一次发酵结束。

蜂蜜扭结包的做法
3

切断成40克一个的小面团,松弛15分钟。

蜂蜜扭结包的做法
4

拿一个小面团搓成细长条、打结。

蜂蜜扭结包的做法
5

做好以后,准备进行第二次发酵。

蜂蜜扭结包的做法
6

第二次发酵结束,刷蛋糕撒白芝麻。

蜂蜜扭结包的做法
7

入烤箱180度,中层约15分钟。

蜂蜜扭结包的做法

烹饪技巧

1. 所有的材料用后油法揉至扩展阶段,进行第一次发酵。

2. 第一次发酵结束。

3. 切断成40克一个的小面团,松弛15分钟。

4. 拿一个小面团搓成细长条、打结。

5. 做好以后,准备进行第二次发酵。

6. 第二次发酵结束,刷蛋糕撒白芝麻。

7. 入烤箱180度,中层约15分钟。

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒