清甜艾饼

12洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。

21倒入一大盘内加入白糖与热水。

一包半的糯米以及半包粘米粉倒入盘内。

将它们搅和好揉成团。

饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。

粉团做成小剂后放入模内压好。

把饼扣出来。

大火蒸二十分钟即可。

另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。