桂香山楂糕

准备好原料。

把山楂从中间剖开，剥去种子。

把琼脂放入温水中浸泡。

然后剥去两头。

剥好后放入料理机中，加入500克的水。

打好后放入锅中煮开，放入冰糖，不断搅拌。

煮化后加入桂花。

琼脂放入锅中煮化。

把淀粉用水和开，加入糊中，不断搅拌。