杂粮菜窝头

所有的材料放进盆里混匀

穿心莲洗干净，用刀或用手抓碎，拌入面团里醒30分钟！

加入适量水拌匀，不要太湿，因为还要加穿心莲，新鲜的穿心莲本身水分也很大

捏成小窝头放入蒸锅内，大火上汽后25分钟左右

昨晚刚出锅的样子，颜色很绿很绿

掰开后，内部很软很有弹性，很好吃！