就是把材料1所有东西搅拌均匀就可以了
加入栗子泥和老婆饼馅,包成条状
擀平可颂皮
涂上鸡蛋,240度烤20-30分钟
切片,完成
1、蛋黄蛋白分离,蛋黄放至室温。蛋白放冰箱冷藏。粉类过筛。室温的蛋黄加入细砂糖,搅拌至糖化,加入水、油,拌匀后加入粉类,拌匀加栗子泥;
2、蛋白分三次加糖打至湿性发泡;
3、在1中加三分之一的蛋白,拌匀后,加入剩下的蛋白。拌匀。在桌面敲两下,震出大气泡;
4、倒进烤盘,放入已经预热的烤箱,180度,15分钟左右。按自己家的烤箱脾气来烤,我家的烤箱需要烤18分钟的样子。
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食品
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目