雪人祝福甜蜜Cupcakes

全蛋 白糖用手动打蛋器搅匀后，分别加入色拉油和牛奶拌匀

葡萄干用朗姆酒浸泡备用

筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉，用打蛋器以不规则方向轻轻搅匀至面糊状

将浸泡好的葡萄干倒入面糊中，拌匀

电动打蛋器将蛋清 三次加入的15g白糖打至7、8分发的状态后，取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀

将所有蛋黄糊倒入蛋白糊中，切拌均匀，倒入纸膜中，烤箱预热170℃，烘烤35mins左右，出炉放凉，装饰~~