首页> 饮食频道> 健康食谱> 橙味儿蒸糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋100克 芒果 芒果1小勺
橙 3大勺 白糖 白糖70克
花生油 花生油1 1/2大勺 3大勺
1/4小勺 80克
1 1/2大勺 100克
1小勺

橙味儿蒸糕的做法

1

将果珍粉,橙汁及玉米油一起搅拌均匀

橙味儿蒸糕的做法
2

筛入低粉和泡打粉,并加入1)中的混合液

橙味儿蒸糕的做法
3

全蛋加糖用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色,捞起蛋糊呈线条状,滴落不会立刻消失,再慢速打1分钟

橙味儿蒸糕的做法
4

翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状

橙味儿蒸糕的做法
5

将面糊倒入合适的容器中,盖保鲜膜静置10分钟

橙味儿蒸糕的做法
6

放入沸腾的蒸锅中,蒸25分钟左右,不烫手时切片即食,直接啃也成

橙味儿蒸糕的做法

烹饪技巧

不宜蒸的时间过长。

营养价值

牛奶:富含蛋白质


鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目