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加入牛奶搅拌均匀
鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀
加入椰丝,用刮刀拌匀
筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝
烤箱预热180度,中层上下火约30分钟
1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替2.配方中的牛奶可以用椰奶代替
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质