首页> 饮食频道> 健康食谱> 椰香葡萄干小蛋糕

食材用料

鸡蛋 鸡蛋2枚 葡萄干 葡萄干100g
苏打粉 苏打粉1/8t 白糖 白糖100g
花生油 花生油100g 牛奶 牛奶100g
100g 1/4t
160g 100g
1/8t 100g

椰香葡萄干小蛋糕的做法

1

加入牛奶搅拌均匀

椰香葡萄干小蛋糕的做法
2

鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀

椰香葡萄干小蛋糕的做法
3

加入椰丝,用刮刀拌匀

椰香葡萄干小蛋糕的做法
4

筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝

椰香葡萄干小蛋糕的做法
5

烤箱预热180度,中层上下火约30分钟

椰香葡萄干小蛋糕的做法

烹饪技巧

1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替
2.配方中的牛奶可以用椰奶代替

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质