食材用料

小麦面粉 小麦面粉250克 白糖 白糖三汤匙
少量 纯牛奶 纯牛奶200ML
一小匙

馒头的做法

1

将面粉装到盆子里。

馒头的做法
2

准备好酵母、白糖和牛奶。

馒头的做法
3

白糖和酵母一起放到碗里。

馒头的做法
4

牛奶稍稍加热倒进碗里将酵母和白糖化开。

馒头的做法
5

面粉和少许盐混合,淋入酵母水,用筷子搅拌成絮状。

馒头的做法
6

将面粉揉成光滑的面团。

馒头的做法
7

盖上湿布静置2个小时,让其发酵。

馒头的做法
8

两个小时后,发酵好的面团,拉开会看到很多洞。

馒头的做法
9

将发酵好的面团再进行揉搓,将空气全部排出后搓成长条切成小块。

馒头的做法
10

你可以做成你喜欢的各种形状。做两个刺猬馒头。

馒头的做法
11

再做两朵小花。

馒头的做法
12

做好的馒头进行二次发酵,上锅蒸熟即可。

馒头的做法

营养价值

白糖:富含碳水化合物