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准备好食材
葱切葱花
将彩椒切条
将鸡肉切丝,用淀粉腌一下,豌豆用水冲洗一下
锅内热油,爆香葱花
放入肉丝划散,盛出备用
重起锅,热油,倒入彩椒
放入豌豆
将肉丝倒入,调入适量盐出锅
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌鸡肉:温中、补精益髓、益气