鸡肝芥菜小米面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅里注入适量清水，放入姜丝煮沸。
倒入少许橄榄油，放入芥菜一起煮片刻。
水开之后放入小米面煮至软。
将腌好的鸡肝加入一起煮。
放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火，不然太老不好吃。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
小米面：补血、富含碳水化合物、富含铁
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