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准备好的用料。
面粉分成三份,一份加绿茶粉,一份加玫瑰花瓣。
普洱泡开后过滤出茶汤。
白面加入普洱茶汤,其余两份加水,分别加点盐揉成面团。
揉好的面团醒20分钟左右,擀成面皮。
折叠起来切成条。
散开撒点干面粉防止粘在一起。
葱加盐,油熬成葱油。
开水锅里加点盐把面条煮熟。
捞出控干水分拌上葱油就可以。
可以直接食用,或者加上自己喜欢的浇头也可以。
面粉里面加点盐这样擀出来的面条吃起来更劲道!