首页> 饮食频道> 健康食谱> 葱油拌茶面

食材用料

大葱 大葱 小麦面粉 小麦面粉
绿茶 绿茶 普洱茶 普洱茶

葱油拌茶面的做法

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准备好的用料。

葱油拌茶面的做法
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面粉分成三份,一份加绿茶粉,一份加玫瑰花瓣。

葱油拌茶面的做法
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普洱泡开后过滤出茶汤。

葱油拌茶面的做法
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白面加入普洱茶汤,其余两份加水,分别加点盐揉成面团。

葱油拌茶面的做法
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揉好的面团醒20分钟左右,擀成面皮。

葱油拌茶面的做法
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折叠起来切成条。

葱油拌茶面的做法
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散开撒点干面粉防止粘在一起。

葱油拌茶面的做法
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葱加盐,油熬成葱油。

葱油拌茶面的做法
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开水锅里加点盐把面条煮熟。

葱油拌茶面的做法
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捞出控干水分拌上葱油就可以。

葱油拌茶面的做法
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可以直接食用,或者加上自己喜欢的浇头也可以。

葱油拌茶面的做法

烹饪技巧

面粉里面加点盐这样擀出来的面条吃起来更劲道!

营养价值

口感筋韧,面香浓郁, 营养健康,强身养胃,手擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是最普通的一种家常便餐。