茼蒿清汤面

取用大葱的上半部分，因为这个地方绿一点，切成末儿。

准备的材料有挂面和茼蒿叶子。

葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下，同时减轻了葱辣味。

水开开始煮面条。

面条将熟时放入茼蒿，略烫一下，就可以出锅了。

直接将煮熟的面条放入碗内，搅拌均匀就可食用。