夏至凉面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
首先煎牛肉。把牛肉切小块或者切薄片，用酱油和料酒腌一下，平底锅加油加一点八宝牛肉酱，煎熟
煮手擀面，面快煮熟的时候加一大把黑豆芽在里面，等水再开了就一起捞出来，放在事先准备的凉开水里面浸着备用
牛肉煎好放在一边备用
黄瓜、胡萝卜切丝，香肠切片
把已经浸凉的凉面盛出来，上面加上黄瓜和胡萝卜丝，摆上牛肉和香肠片
加麻汁和牛肉酱就好了
牛肉酱用的是超市里买到的很普通的那种八宝牛肉酱。我很喜欢吃，经常拿来炒菜。
更多的过程图片可以在我的Blog看到：http://blog.onlylady.com/article/10194717.html
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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