起司鸡肉意面

鸡腿肉拍松，放适量红酒去腥，刷照烧酱适量腌制10分钟

将腌制好的鸡腿肉加一片黑胡椒芝士和一片火腿肉，卷好备用

西兰花掰小朵、胡萝卜切片、土豆切1.5厘米小块三样分别焯水，土豆要焯熟

煎锅放适量橄榄油，待油热至有点起烟时再放少许黄油，再放入卷好的鸡肉，中小火煎熟至两面金黄即可

意面用加少许盐的水煮熟加肉沫意酱拌均备用

将焯好的蔬菜放适量的沙拉酱拌匀即可