炒乌冬面
- 菜谱介绍
炒乌冬面是一道美味的日式菜肴， 制作简单，口感颇佳。
将虾去头，胡萝卜、豆角、青辣椒切条，蘑菇撕成条状
在肉丝中加芡粉，盐，料酒较上劲
炒锅中加油烧热放入姜丝炒香，加肉丝煸炒变色加各种蔬菜，加面条，盐，美极鲜，少许水煸炒。炒到水收干，大约炒五分钟左右
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
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