奶香南瓜草帽馒头

准备100克南瓜一块，用清水洗净去皮

去皮的南瓜用刀切成小块

盖好锅盖，放入微波炉高火加热3分钟，至南瓜熟软

切块的南瓜放在微波适用塔吉锅或容器中

煮熟的南瓜放在碗中，用擀面杖捣压成南瓜泥

准备20克牛奶

备好的牛奶倒入南瓜泥中

准备1/4茶匙酵母

用筷子搅拌均匀，放在一边静置5分钟，使酵母发挥酵性