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食材用料

燕麦 燕麦适量 适量

山药薏米羹的做法

1

将枸杞用清水泡10分钟

山药薏米羹的做法
2

提前将薏米用清水泡2个小时

山药薏米羹的做法
3

玻璃锅内做水将薏米煮开

山药薏米羹的做法
4

将山药去皮切成菱形块

山药薏米羹的做法
5

放入山药

山药薏米羹的做法
6

大火炖开,加入黄冰糖

山药薏米羹的做法
7

放入燕麦片关火

山药薏米羹的做法
8

最后放入泡好的枸杞即可

山药薏米羹的做法

烹饪技巧

黄冰糖比普通白、冰糖含更多甘蔗的天然营养成分。

营养价值

燕麦:止血、固表止汗、收敛