当归滋补羊肉汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和几片姜片。
放入几粒龙眼干。
当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
加几粒枸杞。
加几颗阿胶枣。
盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
喝的时候加盐。
羊肉剁大块放入锅内焯烫，锅内倒少许料酒和几片姜片。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
阿胶枣：富含碳水化合物
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