苹果雪梨海底椰猪腱汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
放入清水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净，备用；（即俗称出水）
猪腱肉洗净，切小块；苹果、雪梨去核及心，切块；南北杏、海底椰洗干净，备用
清水3000ml放入煲里，煮开后放入猪腱肉大火煮开
苹果、雪梨、海底椰和杏仁全部材料放入作法3.中
大火煮10分钟后转小火再煮50分钟，放盐调味即可
1.猪腱肉在煲汤前要先出水，去除血水和油腻，煲出来的汤才会清；
2.清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要；
养肺润燥、生津止渴，从而提高自身免疫力和抗秋燥的能力。
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