首页> 饮食频道> 健康食谱> 茯苓扁豆猪脊骨汤

食材用料

扁豆 扁豆80克 阿胶枣 阿胶枣1/4块
茯苓 茯苓30克 桔皮 桔皮1/4块
蜂蜜 蜂蜜两个 两个
30克 600克

茯苓扁豆猪脊骨汤的做法

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茯苓、扁豆用热水浸洗一下;陈皮浸软,刮去白色的囊;猪脊骨斩件,放进开水中焯一下捞起;

茯苓扁豆猪脊骨汤的做法
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瓦煲放水,水开后,把所有材料放进去煲滚后,转中火滚20分钟,再转小火煲两个半小时落盐调味即可

茯苓扁豆猪脊骨汤的做法

烹饪技巧

建议:扁豆要煲得够软汤才好喝!

营养价值

扁豆:健脾、祛湿、消暑
陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环