炖牛蒡，淮山汤
- 菜谱介绍
炖牛蒡，淮山汤是一道美味佳肴，主料是鲜淮山（铁棍淮山:）、生牛蒡（新鲜）、猪龙骨、枸杞子、姜片。
牛蒡，淮山刮去外皮，注意刮皮时用小水淋着刮，手不会痒。
猪龙骨洗好放炖盅。
切好牛蒡，淮山。
材料放后放热开水，放电压力煲炖三十分钟。
内盖也要盖好。
炖好后汤。
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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