海参香菇煲鸡汤

食材：去皮鸡全腿、干香菇和泡发的海参。

将鸡全腿焯烫一遍，再次洗净。

将干香菇洗净，泡发。

将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

盖锅盖。大火煮滚。

揭盖，关火。

整锅倒入电炖锅中。

盖锅盖，通电，大火。

炖2小时。

即可断电。