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食材用料

冬瓜榴莲核鸡骨汤的做法

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将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟,调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可

烹饪技巧

将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。

营养价值

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁