首页> 饮食频道> 健康食谱> 美白滋百合雪梨猪手汤

食材用料

百合 百合适量 姜 几片

美白滋百合雪梨猪手汤的做法

1

锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

2

猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色

3

转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

烹饪技巧

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;
梨的功效:生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥”
猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
百合:安神、清心、润肺