首页> 饮食频道> 健康食谱> 自制护肝汤

食材用料

丝瓜 丝瓜1根 黑豆 黑豆100克
莲子 莲子200克已经去芯的 石耳 石耳1棵
少量 1200克

自制护肝汤的做法

1

莲子用清水浸泡到体积膨大1倍,灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水,上汤煲煮沸。转文火煲40分钟

2

改旺火加入丝瓜

3

10分钟后,调入盐即可

烹饪技巧

这道灵芝莲子丝瓜黑豆汤,具有滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的功效。

营养价值

灵芝:养心安神、健脾胃、益气血
莲子:养心安神、止泻、补脾
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰