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百合,沙参,无花果,陈皮洗净备用;雪梨去核切块备用;
瘦肉洗净,切块备用,并准备姜三片;
银耳泡发后撕成小朵沥干水备用;
电饭煲煮开水,把备好的食材都下锅,煮开,如果瘦肉有血沫就撇掉,然后转为煲汤模式煲两个小时;食用时加盐调味即可!
瘦肉也可以事先焯水再用!
百合:安神、清心、润肺 沙参:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化 无花果:健脾、清热、解毒