海鲜锅巴汤

所有材料清洗干净，虾仁去壳挑虾线，鱿鱼切花刀，用料酒腌制。番茄切小块，干贝香菇用水泡软，高汤粉调成高汤

锅内留少许底油，放入大蒜，切片的洋葱，炒出香味后放入香菇，干贝，咸肉，虾仁与鱿鱼

用滚油放入锅巴，炸半分钟至两面金黄

加入少许酱油，高汤，姜汁。煮开后放入番茄，白胡椒粉，水淀粉。起锅淋少许麻油

吃时将锅巴分成喜好的大小，投入即可