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食材用料

大蒜 大蒜适量 花生 花生适量
花椒 花椒适量 适量

泡椒花生的做法

1

将花生煮熟,由于我买的就是熟花生,所以省略这个步骤啦。

泡椒花生的做法
2

花生米混合泡椒水都放在密闭玻璃瓶。

泡椒花生的做法
3

调制泡椒水。我买了野山椒,用了接近一瓶,泡上花椒,大蒜,加一点点盐,可惜没买剁椒,我喜欢辣一点。

泡椒花生的做法
4

放冰箱冷藏,12小时以上即可吃;当小菜或者零食吃吃,哈哈。

泡椒花生的做法

烹饪技巧

花生一定要煮过,我尝试过用生花生泡,根本不入味,泡了两天,生花生还是生花生。

营养价值

花生:健脾、化痰、润肺