首页> 饮食频道> 健康食谱> 五香芸豆

食材用料

四季豆 四季豆200g 香菇 香菇几个
桂皮 桂皮一段 姜 两片
花椒 花椒几粒 八角 八角两个
2小匙 两片
200g 几个

五香芸豆的做法

1

白芸豆用水浸泡一夜,彻底泡发待用

五香芸豆的做法
2

泡好的白芸豆与足量水,以及所有的调味料一起放入锅中

五香芸豆的做法
3

先大火烧开然后转小火盖上锅盖慢煮40分钟以上,尝味以软烂入味为宜

五香芸豆的做法

烹饪技巧

香菇蒂是平常吃香菇留下来晒干的,小白家一直常备这个做天然提鲜使用,蔬菜精鸡精高汤粉啥的,已经很久很久不用鸟~

营养价值

桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳