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去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净
准备好食才
水开,放下栀子花煮开1分钟左右
准备好葱花,浇上热油待用
捞出
放入清水漂过,捞出沥干
放点盐
放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀
最后装盘,用枸杞点缀一下即可
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。