首页> 饮食频道> 健康食谱> 菠萝白菜炒肉

食材用料

白糖 白糖适量 芝麻油 芝麻油适量
酱油 酱油适量 料酒 料酒适量
适量 适量

菠萝白菜炒肉的做法

1

先把白菜洗净,切成小块。

菠萝白菜炒肉的做法
2

菠萝去皮切成大块。

菠萝白菜炒肉的做法
3

然后改刀,切成滚刀块。

菠萝白菜炒肉的做法
4

放入白糖拌匀备用。

菠萝白菜炒肉的做法
5

葱切片、姜切丝,猪肉切成薄片。

菠萝白菜炒肉的做法
6

锅里放油,放入肉片煸炒。

菠萝白菜炒肉的做法
7

放入葱姜煸炒。

菠萝白菜炒肉的做法
8

倒入料酒、酱油、盐。

菠萝白菜炒肉的做法
9

放入白菜翻炒均匀。

菠萝白菜炒肉的做法
10

添加适量水。

菠萝白菜炒肉的做法
11

先把木耳用热水焯一下,放入锅中翻炒。

菠萝白菜炒肉的做法
12

放入菠萝块翻炒均匀。

菠萝白菜炒肉的做法
13

放入鸡精、香油调味即可。

菠萝白菜炒肉的做法

烹饪技巧

先把白菜洗净,切成小块。

菠萝去皮切成大块。

然后改刀,切成滚刀块。

放入白糖拌匀备用。

葱切片、姜切丝,猪肉切成薄片。

锅里放油,放入肉片煸炒。

放入葱姜煸炒。

倒入料酒、酱油、盐。

放入白菜翻炒均匀。

添加适量水。

先把木耳用热水焯一下,放入锅中翻炒。

放入菠萝块翻炒均匀。

放入鸡精、香油调味即可。

营养价值

酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物