幸福小团圆
- 菜谱介绍
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将香菇用温水泡发，鱼糕切厚片，腊肠切片，胡萝卜切花。
盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。
将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分层码入格拉斯，加水没过食材。
放入胡萝卜和丸子，重新盖上保鲜膜，微波中高火加热15分钟。
1.由于腊肠、鱼糕、丸子本身带有盐分，所以没再加其他调味料，保持原始的鲜咸味道；
2.由于胡萝卜易熟，而丸子本身是熟的，所以后放入即可；
3.格拉斯的盖子是塑料制品，最好不要放入高温环境，以免变形。
香菇：补虚、健脾、化痰
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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