美味瓜皮丁
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鲜豌豆30g
|
1茶匙 |
| 1/4茶匙 | 适量 |
锅中烧水，水开后放入豌豆焯烫。
加入瓜皮丁，翻炒炒匀。
锅中加少许油，烧热后放入胡萝卜丁和木耳，翻炒1分钟。
加入豌豆和玉米粒，再次炒匀。
加入泡软的燕麦片，翻炒2分钟左右。
调入盐和鸡精，翻炒炒匀后即可。
1.西瓜的红瓤不要完全去掉，留一层，吃起来口感更好；
2.瓜皮也可切丝或切片，根据自己的喜欢而定；
3.选择稍厚一些的瓜皮做这道凉菜，口感较好；
4.燕麦片提前泡软，口感更好，且缩短炒制的时间。
燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
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