蜜果双皮奶

苹果把内囊挖空，和图片中一样

主料登场，果干根据个人喜好添加。我用的是芒果，草莓，柠檬干等。

第三步，就是做双皮奶了，这个很简单了，就是取蛋清备用。将牛奶倒入锅中加热至半熟。在放凉。然后，用筷子揭去牛奶表面的一层皮。将牛奶慢慢的倒入蛋清中。搅均。

将蛋奶倒入苹果囊中，加入苹果肉，果干等。上锅蒸10分钟左右即可。

最后成品出炉。卖相不太好。希望大家做的比我好。呵呵呵