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豆腐丝韭菜,猪肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉
洗净,都切段,姜磨蓉,猪肉切薄片
冷锅开始放猪肉小火煎出油(猪肉带了点肥肉)煎出油就不用再放油了,又香
放豆腐丝炒
炒香豆腐丝
放韭菜,姜蓉炒
略炒之后放适量生抽,白糖,胡椒粉调味
放了调味料翻炒匀起锅
五香豆腐丝炒韭菜
吃韭菜有些人容易烧心,放些姜汁一起炒,可以避免烧心
豆腐丝:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化韭菜:温中、补肾、解毒猪肉:补肾、滋阴、益气