山药豆糊
- 菜谱介绍
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将黄豆、花生、黑米用清水浸泡半天，再搭配适量山药豆、大米、小米一起。
加水放入豆浆机，按下米糊键或豆浆键都可。
20分钟就可以有香浓的杂粮糊喝了。
一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。食物相克：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺
黑米：明目、暖肝、健脾
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