干豆腐皮,南方的菜市场不是常见到有卖哦。买回来铺开就好了。黄瓜小葱香菜要洗干净切好,放在各个盘子里备用,
当然豆酱啦,什么什么酱啦,也准备好,抹在豆皮上。
很细是不是?因为家里豆瓣酱不够了TT,所以很省,看个人口味控制量啦。
摆上切好的黄瓜。
还有香菜。
摆上处理好的小葱。
米饭。我的是黑米饭,白米饭就好了,看你家里有什么就可以了。
最后抹上老干妈酱。
因为家里豆瓣酱不够了,就用老干妈酱充数,不过试试吃也觉得蛮好吃的哦!如果只放黄豆酱都可以了呢。
说是卷大葱啦,但是要卷小葱,因为大葱皮太硬,不好吃。再有,里面的料啦,分量啦,可以按照自己的喜好随意调整,好吃就行啦!这个做法是原配做法,不放老干妈就正宗北方味了哦(^_^)希望大家能喜欢!
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康